Hamuruna Dokunduğunuz An Kendiliğinden Açılıyor Ustasından Fındıklı Baklava👍👍💯Bera Tatlidunyasi

Fındıklı burma baklava
👉🏻hamuru için
50 gr tereyağ
1 çay bardağı süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı su
İki adet yumurta
Bir fiske tuz
İki yemek kaşığı sirke ben üzüm sirkesi kullandım
5 ila 5,5 su bardağı arası un
👉🏻şerbeti için
4,5 su bardağı su
4 su bardağı şeker
Bir parça limon
👉🏻açmak için nişasta (buğday Mısır farketmez)
👉🏻üzeri için 250 gr tereyağ (eritilip üzerinin köpüğü alınacak)
👉🏻kullandığım tepsi ölçüsü (35x26 cm)
👉🏻Su bardağı ölçüm 200ml
👉🏻Çay bardağı ölçüm 125ml
👉🏻iç kısmı için 300 gr kadar öğütülmüş fındık üzeri için yeteri kadar diri fındık(ceviz veya fıstıkta kullanabilirsiniz)
175 ila 200 deredce arasında yaklaşık 45,50 dakika pişirdim fanlı fansız her iki şekilde pişirebilirsiniz.
Bu hamur ölçüsünden bu boylarda iki tepsi baklava yaptım baklavanızı yaptıktan sonra geriye kalan hamurunuzu bir iki gün buzdolabında bekletebilirsiniz.
Baklava sıcak şerbet sıcak olacak🌸
Un markam Hekimoğulları pırlanta🌸baklavalık un kullanın

Herunterladen

görünümler
565,515

YORUMLAR

  • ben geldiiimm abone oldum sende olurmusun

    FOOD CHEF .FOOD CHEF .2 saatler önce
  • 😘😘😘😘

    Kristina PrroniKristina Prroni6 saatler önce
  • Cok tesekkur ederiz emine hanim sayenuzde cokmguzel tatlilarimiz oluyor elimize kolinuza saglik rabbim nazarlardan korusun sizi

    Medine BektasMedine Bektas6 saatler önce
  • Elinize emeğinize sağlık çok nefis görünüyor süper

    Aziz ErpolatAziz Erpolat10 saatler önce
    • Lütfen 1 videomu paylaşırmısınız rica etsem destek verirseniz memnun olurum çok sağolun

      Aziz ErpolatAziz Erpolat10 saatler önce
  • Emine hanim yılardır senin tarıfini yapiyorum efsane bir baklava yapıyorum teşekkür ederim çok şey öyrendim

    bülbül dursunbülbül dursun12 saatler önce
  • Ben bu tarifi denedim cok guzel aciliyo hamur 2 tepsi cikti birini serbetledim dierini borek olarak yedik oyle denemenizide tavsiye ederim cok lezzetli 😀

    sema cansema can22 saatler önce
  • Benim hamurunun kenarları kivriliyor neden.

    Dilek ÇomakDilek ÇomakGün önce
  • Ellerinize sağlık emine hanım teşekkürler 👌💖

    Durdane BüyükDurdane BüyükGün önce
  • Meraba emine hanım sizi uzun zamandır takip ediyorum ellerinize emeğinize sağlık bana güç verdiniz şimdi bende denemek için kolları sıvadım ya Allah bismillah Allah kolaylık versin insallah beceririm bakalım sorumsizin tarifinizle yarısını yapıyorum iki tepsi cikiyo demiştiniz şerbeti aynimi yoksa yarisimi olcak

    yiğit yusuf Balciyiğit yusuf BalciGün önce
    • Şerbet yağ ölçüm tek tepsilik

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı DünyasıGün önce
  • O yağın hepsini döktünüzmü ona göre dökicem

    Dilek GümüştaşDilek GümüştaşGün önce
  • Emine hanim tarifi veriyorsunuz sonra altina iki tepsi yaptim yaziyorsunuz.Tereyag ceviz tek tepsimi iki tepsi icinmi belirtmemissiniz.Daha.acik.yazarsaniz sevinirim

    Gülsüm SariGülsüm SariGün önce
    • Tereyağ ceviz şerbet tek ölçülük

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı DünyasıGün önce
  • Emine hanım baklavayı yaptıktan sonra kac gun dondurucuda saklaya biliriz.Dondurucuda çiğ olarakmı yoksa pişmiş olarakmı bekletmemiz mi lazım

    Engin CevizEngin CevizGün önce
  • Bu eğitim videosu bence muhtesemsiniz kafamda hiç soru kalmıyor açıklamalara tesekkür ediyorum

    Pınar AydınoğluPınar AydınoğluGün önce
  • Harika oldu ellerinize sağlık ilk fırsatta denicem

    yusuf safa 2008yusuf safa 20082 gün önce
  • Baklava kırmızı olmaz zaten kırmızı olursa tadı malzemesi iyi değil demektir

    yusuf safa 2008yusuf safa 20082 gün önce
  • يسلمو دياتك😍😍

    احلا تشكيلاتاحلا تشكيلات2 gün önce
  • İyi akşamlar Emine hanım burma baklava ı yaptım çok güzel oldu gerçekten tarifinize harfiyen uyguladım çok teşekkür ederim

    Kadriye KöseoğluKadriye Köseoğlu3 gün önce
  • Aynen dediğiniz gibi yaptım ama şerbetim şekerlendi.

    Nurdan UmucuNurdan Umucu3 gün önce
  • Tereyağı tuzlu olsa olur mu emine hanım??

    Sema OVALISema OVALI3 gün önce
  • Tarifinizden bayramda denedim Emine abla gerçekten güzel oldu ellerinize sağlık çok teşekkürler 😉🤗

    Furkan DumanFurkan Duman4 gün önce
  • Elinize sağlık ama yaptığınız baklava değil ki !

    Ayhan BurkutAyhan Burkut4 gün önce
  • Ellerinize sağlık Emine hanım ben de ikisinide kaynar döküyorum hamur oluyor acaba birini soguk birini sıcakmı döksem😐

    Hacer AslanHacer Aslan4 gün önce
  • Ellerinize sağlık emine ablacim harika görünüyor bu arada geçmiş bayramınız mübarek olsun pazar günü misafirim var üstelik hamileyim bu tatlı yarin yapsam 2 gün sonra şerbetini koysam olurmu?

    Nrgz BüyükmertNrgz Büyükmert4 gün önce
  • Çok güzel odu ellerine sağlık tereyağı ucuzmu orda burası çok pahalı 😉🤔😅

    Hatice DemirkapanHatice Demirkapan4 gün önce
  • İnşallah 🌷

    Vatansever Ay YıldızVatansever Ay Yıldız4 gün önce
  • Abla diğer yaptığın baklavalarına da aynı böyle tabağa alıp kesermişim abla tam emin olamıyorum ellerine sağlık ablacım tariflaerin harika bu arada😊

    Bahar YıldırımBahar Yıldırım5 gün önce
  • Bebin bayram tatlimda yağ tadı ve kokusu oldu neden oldu ogrenebilrmiyim

    AYLA ÖcalAYLA Öcal5 gün önce
  • Selam.Ablacım ellerinə salık. Super olmuş.Bu hamurdan börek yapmak olarmı?

    Mehin ShirinovaMehin Shirinova5 gün önce
  • Yağ surmuyormusunuz tepsiye

    Giray GirayGiray Giray5 gün önce
  • 1 tepsilik yapmak için malzemeler in hepsi yarı mı olması lazım

    Mehmet AydemirMehmet Aydemir5 gün önce
  • Kabartma tozu giriyormu?

    eylül Dündareylül Dündar5 gün önce
  • Çok güzel elinize sağlık niye oklavaniz kısa yufka sığmıyor

    Fatma AktaşFatma Aktaş5 gün önce
  • Merhabalar pişirdiğimiz baklavayı kaç gün ve nerde saklayabiliriz şerbetlemesen

    Filizin MutfağıFilizin Mutfağı5 gün önce
    • ❤️❤️

      Filizin MutfağıFilizin Mutfağı5 gün önce
    • Bera Tatlı Dünyası çok teşekkür ederim severek takipteyim sizi

      Filizin MutfağıFilizin Mutfağı5 gün önce
    • Serin bir yerde üstü kapalı 3 4 gün saklayabilirsiniz

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası5 gün önce
  • Bu kadar güzel acan tek sizsiniz masallah Emine sultan

    Arzu YilmazArzu Yilmaz6 gün önce
  • Limonu pişmesine yakın konuyo biliyorum benmi yanliş biliyorum

    Emine KandişEmine Kandiş6 gün önce
  • Ellerinize sağlık bende yapdım bu tarifinizden çok güzel oldu sizinki kadar olmasada 😊

    Erdoğan SevinçErdoğan Sevinç6 gün önce
  • Kizarmis istiyosak bu tarifi süt ywrine yogurt koyabilirmiyiz

    Özlem DankÖzlem Dank6 gün önce
  • Ablacim birde normal basak kesim tepsi baklavasi yaparmisin pisirme yontemini ve serbet verme yontemini tam olarak anlatarak 🙏🙏🙏

    Nurşah IŞIKNurşah IŞIK6 gün önce
  • Merhabalar emine hanım bu tatlininizin hamuruna hayran kaldım kendiliğinden açılıyor sanki en acemiler bile yapabilirler tarifin her detayı birebir tutuyor çok memnun kaldım harika çok faydalı bilgiler veriyorsunuz çok teşekkürler Allah razı olsun ♥️♥️♥️

    dursune şahindursune şahin6 gün önce
  • Emine hanım verdiğiniz serbet ölçüsü iki tepsi ye yetiyor mu yoksa sadece bir tepsi içinmi geçerli rica etsem cvb.yazarmisiniz sevgilerle

    Serpil CelikSerpil Celik6 gün önce
  • Unun markasını öğrene bilir miyim çok güzel olmuş ellerinize sağlık

    Meral YıldızMeral Yıldız6 gün önce
  • Slm iyi günler abla birşey dikkatimi çekti hamur kabartma tozu veya karbonat koymadıniz koymalimiyim bide biraz tereyağ ve zeytinyağı kullanmalımiyim sizden cvp bekliyorum tekrar teşekkür ederim

    Osman KabakliOsman Kabakli6 gün önce
  • Tatlım çok güzel oldu teşekkürler Emine hanım. Sadece bir dahaki sefere yaptığımda daha çıtır olması için şerbetini biraz bekletip dökücem.🌹

    Mürvet DMürvet D6 gün önce
  • Ellerine sağlık Çok güzel olmuş Afiyet olsun

    Vanlı şefVanlı şef7 gün önce
  • Ellerinize sağlık ben yaptım sadece şekil olarak ay baklavasini şekil verdik coo kolay açıldı çok güzel oldu teşekkür ederim 🤗 sadece şerbetide tatlıya sıcak olmasına cesaret edemiyorum🤭

    Sevgi AltunSevgi Altun7 gün önce
  • Aynı yaptım hamur bozuldu buzdolabında hamur ıslandı Neden acaba hangi marka un kullandınız, yağı dışına verdi hamur çok nişasta ince açtım kalın oldu

    Hamiyet YücelHamiyet Yücel7 gün önce
  • Bu tepsilerden bulamiyorum nerden aliyorsunuz

    Necla CelikNecla Celik7 gün önce
  • Canim ustam harikasiniz .

    Sibel NurluSibel Nurlu7 gün önce
  • Cevap yazarsaniz sevinirim ben emine yumurtayi sevmiyom koktumu

    Ali TaşAli Taş7 gün önce
  • Yumurta esvmeyenler yumurta katmasa olurmu

    Ali TaşAli Taş7 gün önce
  • Elinize saglık cok guzel gözüküyor. Yaptm bende sizin tarife gore guzel oldu ama yalnız serbetı fazla geldı.

    Döndü AKTAŞDöndü AKTAŞ7 gün önce
  • Ben denedim harika oldu

    Azad EkinAzad Ekin7 gün önce
  • Bayramınız mubarek olsun bacımben burma tatlısı yapıcam 2tepsi magzemeleri 2şer ölcümü koyacam yardımcı olursasanız sevinirim selam ve duaayla

    enes emirenes emir7 gün önce
  • elinize saklik cok guzel olmus yasini sicak dokersek ne olur

    Nuf CanıbekNuf Canıbek7 gün önce
  • Elinize sağlık gerçekten çok güzel anlatmaniz ve harika sonuç sesiniz gven veryor mutlaka yapicam. 😊

    Arzu GunesliArzu Gunesli7 gün önce
  • Tatlı yapacaksanız emine hanımın tariflerini yapın ne kadar özenli ve püf noktalarını anlatarak yapıyor

    FundaFunda7 gün önce
  • Sizi kesfettim bu bayram😊hemen abone oldum bu tatlinizi denedim dedim kendimi riske atayım deniyeyim dedim olmassa şansa zaten evden çikilmiyor gelen de olmaz neyse yaptım iftara kadar zor sabrettim oldumu olmasını diye mükemmel oldu teşekkür ederim bu sefer yaptığım daha güzel oldu

    Mine KorMine Kor7 gün önce
  • Hayirli bayramlar emine hanim.sayenizdr evimde kayinvalidemde dayimlarda gorumcemlerde senin tariften baklava yapildi bu bayram, size bir sorum olaracak cevaplarsaniz memnun olurum, bu hamur miktarindan baklava dilimi baklava yapmak istersem bir tepsiye fazla olur mu bu olcu , sizin verdiginiz sekilde iki tepsi oluyor dediniz ama baklava dilimi de mi iki tepsi olur

    Fatma DonatFatma Donat7 gün önce
  • Harikasiniz elinize sağlık sizi seyretmek bile çok güzel

    zehra akgünzehra akgün7 gün önce
  • Ben ilk defa böyle bezeyi tartani gördūm insan alişinca eli zaten terazi gibidir ama gūzel oldu eline saglik

    Seval YiğitSeval Yiğit7 gün önce
  • 😝🤔😔

    Анна ПотапенкоАнна Потапенко7 gün önce
  • Selam aleyküm emine hanım ilk defa baklava yaptım sizin tarifinizle harika oldu yüreğinize Saglik elleriniz dert görmesin konuşmanızdan neden rahatsız olalım bilgi aktarıyorsunuz tekrar teşekkür ediyorum hayırlı bayramlar

    FİLİZ HakyemezFİLİZ Hakyemez7 gün önce
  • Allah razı olsun emine hanimcigim tatlimi tarifinizle yaptım hamur mukummel açıldı .ayrıca çok güzel ayrıntılı bilgiler veriyorsunuz ellerinize kollariniza sağlık

    dursune şahindursune şahin8 gün önce
  • elinize saglik emine hanim. bayram icin yaptik harika oldu. Allah razi olsun her detayi anlatip bizimle paylastiginiz icin.

    Kadriye DurduKadriye Durdu8 gün önce
  • emine hanim elinize saglik çok güzel yapiyorsunuz bir sey soracagim üzerine tereyagı yerine sade sıvı yag sürsek olmazmi cevaplarsaniz sevinirim teşekkürler

    Ali SerbestAli Serbest8 gün önce
  • Ablaçığım ben fırınımı beğenmiyordum.sonra baktım seninkinin aynısı.😊Anladım ki ,fırın efsane!ben beceremiyorum

    DoğuDoğu8 gün önce
  • Bugün baklava yaptım. Harika bir tarif👌baklava o kadar güzel oldu ki. Iyi ki varsınız. Ramazan bayramı mübarek olsun

    Емма ЕммаЕмма Емма8 gün önce
  • Emine hanım allah sizden razı olsun. Tarifinizi denedim o kadar güzel oldu ki hem hafif hem çıtır hem kiyirr.. Çok teşekkür ediyorum.

    Dilara BAYRAKTARDilara BAYRAKTAR8 gün önce
  • Emine hanım elinize sağlık tarifleriniz çok güzel sormak isteğim bişey var tarifteki yağla serbet ölçüsü 1 tepsi için mi acaba şimdiden teşekkür ederim bayramınızı kutlarım

    Zeynep YahşiZeynep Yahşi8 gün önce
    • Teşekkür ederim evet 1 tepsilik

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası8 gün önce
  • Emine Hanım ben de tarifleri anlatışınıza hayran kaldım. Bu tarifi tam da dediğiniz gibi yaptım fırından çıkış aşamasınakafar çok başarılıydı. Şerbet ve tatlının sıcak olması konusu beni cezb etmişti. Çünkü baklavalar da aynı şekilde yapıyorlar bu sefer benim tatlım da öyle olacak diye düşündüm ama uyguladıktan sonra netice çok üzücü oldu benim açımdan. Çünkü o çtırlık o kat kat görüntü tamamen kayboldu.

    NAZAN ALACARNAZAN ALACAR8 gün önce
  • Selamünaleyküm Emine Abla. Tariflerinizi beğenerek izliyorum 💖 Yapınca başarılı sonuç aldım. Yalnız baklavanın donduruca nasıl saklandığını bilmiyorum. Dondurucuda pişirip mi saklanmalı, çiğden mi? Dondurucudan çıkarınca nasıl işlem görmeli? Çıkarınca şerbet nasıl ayarlanmalı? Bunlar nasıl yapılır 😞 Anlatırsanız çok sevinirim Emine Abla. Şimdiden teşekkür ederim🌸🌸🌸

    Elif UysalElif Uysal8 gün önce
    • Pişirmiştim ben şerbetlemeden dondurucuya atayım diye:( Ben bilmiyordum. Peki şimdi pişirdiğim ama şerbetlemediğim bu tatlıları nasıl saklıcam😔

      Elif UysalElif Uysal8 gün önce
    • Baklavaları yağlanmış şekilde dondurucuda saklayabilirsiniz, pişireceğiniz zaman çözülmelerini bekleyip öyle pişirin ☺️

      Bera Tatlı DünyasıBera Tatlı Dünyası8 gün önce
  • Emine hanım tarifinizi yaptım harika oldu çok teşekkür ederim hakkınızı helal edin hayırlı bayramlar ❤️❤️❤️❤️👋👋

    Kadriye YILDIRIMKadriye YILDIRIM8 gün önce
  • Kayseri'den slmlar bugün yaptım mükemmel oldu çıtır çıtır

    Burcu HastürkBurcu Hastürk8 gün önce
  • Emine hanım merhaba sayenizde harika bir tatlı oldu aynrn dediklerinize dikkat ederek yaptım çıtır çıtır bir tatlı oldu Allah razı olsun yalnız sormak istediğim birşey var şerbet bize fazla tatlı geldi bozmadan çıtırlığını nasıl daha az tatlı olur oran yazabilir misiniz

    Simayhobi EviSimayhobi Evi8 gün önce
  • Emine hanım gerçekten sizi tebrik ediyorum videonuzu seyrettikten sonra bana bu ilham geldi ilk defa baklava yaptım ve dediğiniz gibi açarken yufka uçtu resmen😅 şuan firinda iftardan sonra tadına bakmak için sabırsızlanıyorum teşekkür ederim 😊

    fatma afatma a8 gün önce
  • Elinize sağlık yaptım şahane oldu

    Saime SimsejSaime Simsej8 gün önce
  • Allah razı olsun Emine hanım sizden ellerinize emeğinize sağlık sizin üstünüze hamur işi tariflerini böylesine muhteşem lezzetli bir o kadar da anlatan bilgilendiren bir usta daha yok rabbim güzel kızlarınızla o güzel gönlünüze göre versin her şeyin hayırlısını İzmirden selam ve sevgiler hayırlı bayramlar olsun inşallah 😘❤❤🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹

    Hilal KoşarHilal Koşar8 gün önce
  • baklavayi nisasta ile acarsam hemen serbetliyo neden?

    Fatma YalçınFatma Yalçın8 gün önce
  • Emine hanım Burdaki şerbet ölçüsü bir tepsi için mi iki tepsi için.

    Kadriye YildirimKadriye Yildirim8 gün önce
  • Bilgi verirseniz çok sevinirim

    Meltem OranMeltem Oran8 gün önce